ステーキの重さ8オンスから48オンスの写真比較とカロリー等の栄養成分まとめ

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8オンスから48オンスまで、ステーキの写真と栄養成分をまとめました。
ステーキ屋さんなどで見かけるオンス(またはオウンス)ですが、実際どれくらいの量なのか目安としてお使いいただければと思います。

ステーキの「グラム」「ポンド」の他にもハンバーグの比較もありますので、あわせてご覧下さい。

1オンス(常用オンス)は16分の1ポンドで、グラムで換算すると28.349523125gになります。
英語の綴りは「ounce」で、単位は12ozのように「oz」と表記されます。
アメリカとイギリスなどが使用している国としては有名です。

下に記載されている各栄養成分のデータは日本食品標準成分表を参考に、乳牛の脂身付肉の数値となっております。
和牛や輸入肉などその他の肉の種類についてはこちら「各種牛肉100gあたりのカロリー・栄養成分」のページに掲載したのでご覧ください。

8オンス(約226.8グラム)
8オンスのステーキ
約8オンスのサーロインステーキ

女性だと少し多く感じ、男性だともう少し食べたくなる量です。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 756 37.4 63.3
ヒレ 420 48.3 22.2
リブロース 927.6 32.0 84.1
ランプ 562 42.2 40.4
かたロース 721 36.7 59.9
モモ 474 44.2 30.2
12オンス(約340.2グラム)
12オンスのステーキ
約12オンスのサーロインステーキ

女性だときつくなってくる量です。
男性もある程度お腹にたまってきます。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 1136 56.1 94.9
ヒレ 629.4 72.5 33.3
リブロース 1391 48.0 126.2
ランプ 844 63.3 60.6
かたロース 1082 55.1 89.8
モモ 711 66.3 45.2
16オンス(約453.6グラム)
16オンスのステーキ
約16オンスのサーロインステーキ

セットメニューだと普通の男性でお腹いっぱいになりそうです。
16オンス=1ポンドです。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 1515 74.8 126.6
ヒレ 839 96.6 44.5
リブロース 1855 64.0 168.3
ランプ 1125 84.4 80.7
かたロース 1442 73.5 119.8
モモ 948 88.5 60.3
20オンス(約567.0グラム)
20オンスのステーキ
約20オンスのサーロインステーキ

肉単品だとギリギリいけそうですが、セットだときつくなってきます。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 1894 93.6 158.2
ヒレ 1049 120.8 55.6
リブロース 2319 79.9 210.4
ランプ 1406 105.5 100.9
かたロース 1803.1 91.9 149.7
モモ 1185 110.6 75.4
24オンス(約680.4グラム)
24オンスのステーキ
約24オンスのサーロインステーキ

迫力がある大きさ。肉単品でもお腹パンパンになってきます。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 2273 112.3 189.8
ヒレ 1259 144.9 66.7
リブロース 2783 95.9 252.4
ランプ 1687 126.6 121.1
かたロース 2164 110.2 179.6
モモ 1422 132.7 90.5
28オンス(約793.8グラム)
28オンスのステーキ
約28オンスのサーロインステーキ

大食いの方だとまだいけますが、普通の男性ですとこのあたりから完食できなくなってきそうです。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 2651 131.0 221.5
ヒレ 1469 169.1 77.8
リブロース 3247 111.9 294.5
ランプ 1969 147.6 141.3
かたロース 2524 128.6 209.6
モモ 1659 154.8 105.6
32オンス(約907.2グラム)
32オンスのステーキ
約32オンスのサーロインステーキ

大食いの方しかこの量は難しそうです。
32オンス=2ポンドです。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 3030 149.7 253.1
ヒレ 1678 193.2 88.9
リブロース 3710 127.9 336.6
ランプ 2250 168.7 161.5
かたロース 2885 147.0 239.5
モモ 1896 176.9 120.7
36オンス(約1020.6グラム)
36オンスのステーキ
約36オンスのサーロインステーキ

1kg超えています。大食いの方でもお腹にたまってきます。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 3409 168.4 284.7
ヒレ 1888 217.4 100.0
リブロース 4174 143.9 378.6
ランプ 2531 189.8 181.7
かたロース 3246 165.3 269.4
モモ 2133 199.0 135.7
40オンス(約1134.0グラム)
40オンスのステーキ
約40オンスのサーロインステーキ

大食いの方も完食が難しくなってきます。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 3788 187.1 316.4
ヒレ 2098 241.5 111.1
リブロース 4638 159.9 420.7
ランプ 2812 210.9 201.9
かたロース 3606 183.7 299.4
モモ 2370 221.1 150.8
44オンス(約1247.4グラム)
44オンスのステーキ
約44オンスのサーロインステーキ

限られた方しか完食が難しそうです。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 4166 205.8 348
ヒレ 2307.7 265.7 122.2
リブロース 5101.9 175.9 462.8
ランプ 3093.6 232 222
かたロース 3966.7 202 329.3
モモ 2607 243.2 165.9
48オンス(約1360.8グラム)
48オンスのステーキ
約48オンスのチャックステーキ(肩ロース)

探せばある程度いますが、完食出来るのはかなり少ないです。
48オンス=3ポンドです。

肉の種類 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g)
サーロイン 4545.1 224.5 379.7
ヒレ 2517.5 289.9 133.4
リブロース 5565.7 191.9 504.9
ランプ 3374.8 253.1 242.2
かたロース 4327.3 220.4 359.3
モモ 2844 265.4 181

以上となります。
写真は「いきなり!ステーキ」「ヒーローズ 秋葉原店」各店のビーフステーキです。
なお、写真は目安であって、ぴったりの重さではありませんので目安としてご覧ください。
また、肉の種類によっても体積が違いますのでご了承下さい。

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