ひき肉(合挽き肉・牛ひき肉・豚ひき肉・鶏ひき肉)を重量ごとにその体積(カサ)がわかるよう撮影し、それぞれ栄養成分をまとめました。

料理でひき肉を使うときなどに、秤(ハカリ)がない時などに分量の目安として、またダイエットや筋トレをする際にもたんぱく質や脂質の計算などにもお使いいただけます。

ひき肉以外も掲載していますので、よかったら合わせてご覧下さい。

それではひき肉の分量と栄養成分の一覧をご覧下さい(500mlペットボトルは大きさ比較用です)。

写真は牛豚の合い挽き肉を利用しているため、鶏肉のひき肉については、ややカサが異なる可能性があります。
牛・豚・鶏の各ひき肉の栄養成分については文部科学省の日本食品標準成分表を利用、合い挽き肉については牛豚の割合を計算し算出しました。

50グラム

50gのひき肉
50gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 115kcal 8.7g 9.6g
合挽き肉(牛6:豚4) 117kcal 8.7g 9.8g
合挽き肉(牛7:豚3) 119kcal 8.6g 10.0g
牛ひき肉 126kcal 8.6g 10.6g
豚ひき肉 105kcal 8.9g 8.6g
鶏ひき肉 86kcal 8.8g 6.0g

100グラム

100gのひき肉
100gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 230kcal 17.4g 19.2g
合挽き肉(牛6:豚4) 234kcal 17.3g 19.5g
合挽き肉(牛7:豚3) 238kcal 17.3g 19.9g
牛ひき肉 251kcal 17.1g 21.1g
豚ひき肉 209kcal 17.7g 17.2g
鶏ひき肉 171kcal 17.5g 12.0g

150グラム

150gのひき肉
150gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 345kcal 26.1g 28.7g
合挽き肉(牛6:豚4) 351kcal 26.0g 29.3g
合挽き肉(牛7:豚3) 358kcal 25.9g 29.9g
牛ひき肉 377kcal 25.7g 31.7g
豚ひき肉 314kcal 26.6g 25.8g
鶏ひき肉 257kcal 26.3g 18.0g

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200グラム

200gのひき肉
200gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 460kcal 34.8g 38.3g
合挽き肉(牛6:豚4) 468kcal 34.7g 39.1g
合挽き肉(牛7:豚3) 477 34.6g 39.9g
牛ひき肉 502kcal 34.2g 42.2g
豚ひき肉 418kcal 35.4g 34.4g
鶏ひき肉 342kcal 35.0g 24.0g

250グラム

250gのひき肉
250gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 575kcal 43.5g 47.9g
合挽き肉(牛6:豚4) 586kcal 43.4g 48.9g
合挽き肉(牛7:豚3) 596kcal 43.2g 49.8g
牛ひき肉 628kcal 42.8g 52.8g
豚ひき肉 523kcal 44.3g 43.0g
鶏ひき肉 428kcal 43.8g 30.0g

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300グラム

300gのひき肉
300gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 690kcal 52.2g 57.5g
合挽き肉(牛6:豚4) 703kcal 52.0g 58.6g
合挽き肉(牛7:豚3) 715kcal 51.8g 59.8g
牛ひき肉 753kcal 51.3g 63.3g
豚ひき肉 627kcal 53.1g 51.6g
鶏ひき肉 513kcal 52.5g 36.0g

350グラム

350gのひき肉
350gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 805kcal 60.9g 67.0g
合挽き肉(牛6:豚4) 820kcal 60.7g 68.4g
合挽き肉(牛7:豚3) 834kcal 60.5g 69.8g
牛ひき肉 879kcal 59.9g 73.9g
豚ひき肉 732kcal 62.0g 60.2g
鶏ひき肉 599kcal 61.3g 42.0g

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400グラム

400gのひき肉
400gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 920kcal 69.6g 76.6g
合挽き肉(牛6:豚4) 937kcal 69.4g 78.2g
合挽き肉(牛7:豚3) 954kcal 69.1g 79.7g
牛ひき肉 1004kcal 68.4g 84.4g
豚ひき肉 836kcal 70.8g 68.8g
鶏ひき肉 684kcal 70.0g 48.0g

450グラム

450gのひき肉
450gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 1035kcal 78.3g 86.2g
合挽き肉(牛6:豚4) 1054kcal 78.0g 87.9g
合挽き肉(牛7:豚3) 1073kcal 77.8g 89.7g
牛ひき肉 1130kcal 77.0g 95.0g
豚ひき肉 941kcal 79.7g 77.4g
鶏ひき肉 770kcal 78.8g 54.0g

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500グラム

500gのひき肉
500gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 1150kcal 87.0g 95.8g
合挽き肉(牛6:豚4) 1171kcal 86.7g 97.7g
合挽き肉(牛7:豚3) 1192kcal 86.4g 99.7g
牛ひき肉 1255kcal 85.5g 105.5g
豚ひき肉 1045kcal 88.5g 86.0g
鶏ひき肉 855kcal 87.5g 60.0g

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600グラム

600gのひき肉
600gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 1380kcal 104.4g 114.9g
合挽き肉(牛6:豚4) 1405kcal 104.0g 117.2g
合挽き肉(牛7:豚3) 1430kcal 103.7g 119.6g
牛ひき肉 1506kcal 102.6g 126.6g
豚ひき肉 1254kcal 106.2 103.2
鶏ひき肉 1026kcal 105.0g 72.0g

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700グラム

700gのひき肉
700gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 1610kcal 121.8g 134.1g
合挽き肉(牛6:豚4) 1639kcal 121.4g 136.8g
合挽き肉(牛7:豚3) 1669kcal 121.0g 139.5g
牛ひき肉 1757kcal 119.7g 147.7g
豚ひき肉 1463kcal 123.9g 120.4g
鶏ひき肉 1197kcal 122.5g 84.0g

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800グラム

800gのひき肉
800gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 1840kcal 139.2g 153.2g
合挽き肉(牛6:豚4) 1874kcal 138.7g 156.3g
合挽き肉(牛7:豚3) 1907kcal 138.2g 159.4g
牛ひき肉 2008kcal 136.8g 168.8g
豚ひき肉 1672kcal 141.6g 137.6g
鶏ひき肉 1368kcal 140.0g 96.0g

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900グラム

900gのひき肉
900gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 2070 kcal 156.6g 172.4g
合挽き肉(牛6:豚4) 2108kcal 156.1g 175.9g
合挽き肉(牛7:豚3) 2146kcal 155.5g 179.4g
牛ひき肉 2259kcal 153.9g 189.9g
豚ひき肉 1881kcal 159.3g 154.8g
鶏ひき肉 1539kcal 157.5g 108.0g

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1000グラム(1kg)

1000gのひき肉
1000gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 2300kcal 174.0g 191.5g
合挽き肉(牛6:豚4) 2342kcal 173.4g 195.4g
合挽き肉(牛7:豚3) 2384kcal 172.8g 199.3g
牛ひき肉 2510kcal 171.0g 211.0g
豚ひき肉 2090kcal 177.0g 172.0g
鶏ひき肉 1710kcal 175.0g 120.0g

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1100グラム(1.1kg)

1100gのひき肉
1100gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 2530kcal 191.4g 210.7g
合挽き肉(牛6:豚4) 2576kcal 190.7g 214.9g
合挽き肉(牛7:豚3) 2622kcal 190.1g 219.2g
牛ひき肉 2761kcal 188.1g 232.1g
豚ひき肉 2299kcal 194.7g 189.2g
鶏ひき肉 1881kcal 192.5g 132.0g

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1200グラム(1.2kg)

1200gのひき肉
1200gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 2760kcal 208.8g 229.8g
合挽き肉(牛6:豚4) 2810kcal 208.1g 234.5g
合挽き肉(牛7:豚3) 2861kcal 207.4g 239.2g
牛ひき肉 3012kcal 205.2g 253.2g
豚ひき肉 2508kcal 212.4g 206.4g
鶏ひき肉 2052kcal 210.0g 144.0g

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1300グラム(1.3kg)

1300gのひき肉
1300gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 2990kcal 226.2g 249.0g
合挽き肉(牛6:豚4) 3045kcal 225.4g 254.0g
合挽き肉(牛7:豚3) 3099kcal 224.6g 259.1g
牛ひき肉 3263kcal 222.3g 274.3g
豚ひき肉 2717kcal 230.1g 223.6g
鶏ひき肉 2223kcal 227.5g 156.0g

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1400グラム(1.4kg)

1400gのひき肉
1400gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 3220kcal 243.6g 268.1g
合挽き肉(牛6:豚4) 3279kcal 242.8g 273.6g
合挽き肉(牛7:豚3) 3338kcal 241.9g 279.0g
牛ひき肉 3514kcal 239.4g 295.4g
豚ひき肉 2926kcal 247.8g 240.8g
鶏ひき肉 2394kcal 245.0g 168.0g

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1500グラム(1.5kg)

1500gのひき肉
1500gのひき肉
ひき肉の種類 カロリー たんぱく質 脂質
合挽き肉(牛5:豚5) 3450kcal 261.0g 287.3g
合挽き肉(牛6:豚4) 3513kcal 260.1g 293.1g
合挽き肉(牛7:豚3) 3576kcal 259.2 299.0
牛ひき肉 3765kcal 256.5g 316.5g
豚ひき肉 3135kcal 265.5g 258.0g
鶏ひき肉 2565kcal 262.5g 180.0g

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撮影に使ったひき肉について

牛豚ひき肉・豚ひき肉
牛豚ひき肉・豚ひき肉

牛豚ひき肉と豚ひき肉を利用しました。
購入はネットスーパーの楽天西友で、購入・撮影共に2019年5月です。

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その他の重量比較

他の食品での重量も比べていますので、よろしければ合わせてご覧下さい。

オートミールやコーンフレークなどのシリアルもまとめています。

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