「レアチャー」「レアチャ」とは？低温調理したピンク色のチャーシューを解説

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2019年10月16日
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食品 / 料理 / 食べ物
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「レアチャー」「レアチャ」とは？低温調理したピンク色のチャーシューを解説

「レアチャー」または「レアチャ」は「レアチャーシュー」の略で、生焼けの意味がある英語の「レア」(rare)と、ラーメンのトッピング等に使われる調理肉「チャーシュー」(焼豚)を組み合わせ、さらに略したのがレアチャー、レアチャです。

「レアチャー」と「レアチャ」はどちらも同じ意味ですが、前者の方がやや多く使われている印象です。

いわゆる「昔ながらの中華そば」を提供する老舗でなく、2000年以降にオープンした新しい潮流のラーメン店で採用される事が多く、2000年代から一部のラーメン店で見られるようになり、2010年以降は全国的に広まりつつあります。

見た目はピンク色で生肉のように見えますが、低温調理により旨味を逃さず食感はとても柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
牛豚の違いはあるもののイメージで近いのはローストビーフが挙げられますが、表面を焼いてから一定の温度で火を通すローストビーフに対し、レアチャーシューは表面を焼かない事が多いです。

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人気ラーメン店「丿貫」(へちかん)の店舗一覧、特徴やメニューについて解説

投稿日
2019年10月15日
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食品 / 料理 / 食べ物
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人気ラーメン店「丿貫」(へちかん)の店舗一覧、特徴やメニューについて解説

神奈川県の横浜市で誕生した人気ラーメン店「丿貫」(へちかん)についての解説です。
煮干しラーメンで知られる丿貫ですが、日替わりのメニューがあったり、昼と夜で営業形態が異なっていたりと、一般的によくあるラーメン屋さんとは異なる点があるため、事前に知っておくことでより丿貫を楽しめる情報をまとめました。

かなり文章が長くなってしまったため、初めてお店に行く際に覚えておきたい丿貫の特徴を凝縮してお伝えすると以下の通りです。

  • 「丿貫」の読み方は「へちかん」
  • 煮干しラーメンが原点であり基本メニューで、「肉増し・うずら卵」で注文するのが個人的におすすめ
  • 「セメント系」と呼ばれる煮干し色でドロドロの濃厚スープ、麺は「パツンパツン」とも表現される低加水で硬め
  • チャーシューは「レアチャーシュー」と呼ばれる低温調理されたピンク色の柔らかい肉
  • 同じ「煮干しラーメン」でも店舗によって味が異なっていたり、煮干しの産地を変更（ツイッターやメニュー表に記載）したりと違った味を楽しめる
  • 全国から取り寄せた素材の味をそのままスープにした日替わりメニューがあり、早めに行かないと売り切れてしまう事が多い
  • 日替わりメニューは各店舗で異なり、それぞれの公式ツイッターで確認できる
  • ラーメンだけでなく「和え玉」もおすすめ（下の項目で解説）、よくかき混ぜてからそのまま食べても、スープにつけて食べてもOK
  • 麺の量をハーフに出来るので、いろいろなメニューを楽しみたい時にはハーフで注文するのがいい
  • 営業時間や定休日は店舗によって違ったり臨時休業などもあるため、ツイッターを確認してから来店が良い
  • 昼と夜で営業形態が代わり、昼はラーメン店、夜は日本酒のお店となりお酒の注文が必須になることも
  • 夜営業はおつまみ類が充実し、ラーメンは昼とは違い肉が乗らないなど、お酒にあった仕様になったり和え玉が注文できないなどの違いがあるため、本格的にラーメンを楽しみたい場合は昼に行くのがベスト

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49畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

投稿日
2019年9月25日
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49畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

49畳はどれ位の広さなのかがわかる参考写真や、平米や坪への換算をまとめました。
旅館やホテルに宿泊する際やアパートやマンションなどの賃貸であったり不動産を購入する際などにご利用下さい。

他の畳数を探す場合はこちら「「畳」の広さ一覧表」に掲載しておりますので合わせてご覧下さい。

49畳は文字通り畳49枚分で、平米(平方メートル)にすると79.38㎡となり、正方形の部屋だと約8.91メートル四方（8.91m×8.91m）です。

ホテルでいうとリゾートホテルで2～5人向けの部屋で、5人でもある程度ゆとりのある広さです。

賃貸情報サイト
ホテル予約サイト

国土交通省が発表している「住生活基本計画」では、最低限必要な広さの目安（最低居住面積水準）として一人暮らしでは25㎡、2人以上の世帯では10㎡ × 人数 ＋ 10㎡。
十分な広さの目安（誘導居住面積水準）としては都市部の一人暮らしで40㎡、都市以外では55㎡。
2人以上の世帯では都市部で20㎡ × 人数 ＋ 15㎡、都市以外では25㎡ × 人数 ＋ 25㎡とされていますので、賃貸や宿泊施設を決めるときの目安にお使い下さい。

49畳を他の単位への換算したものがこちらの表になります。

畳 平方メートル(平米) 坪 四方(縦横) 間取りの目安
49畳 79.38平米 24.01坪 8.91m 2LDK、3DK、3LDK、4DK、4LDK
←48畳へ すべて見る 50畳へ→

以下では49畳の広さを感覚的に理解していただくために、写真を用意しました。
また、各地方で畳の寸法の基準が違う事についても解説していますのでご覧下さい。

なお、他の畳のサイズや坪・平米については下記のページに一覧表を掲載していますので必要であればご覧下さい。

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59畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

投稿日
2019年9月24日
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59畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

59畳はどれ位の広さなのかがわかる参考写真や、平米や坪への換算をまとめました。
旅館やホテルに宿泊する際やアパートやマンションなどの賃貸であったり不動産を購入する際などにご利用下さい。

他の畳数を探す場合はこちら「「畳」の広さ一覧表」に掲載しておりますので合わせてご覧下さい。

59畳は文字通り畳59枚分で、平米(平方メートル)にすると95.58㎡となり、正方形の部屋だと約9.78メートル四方（9.78m×9.78m）です。

ホテルでいうとリゾートホテルで2～5人向け以上の部屋で、6人でも余裕のある利用が可能です。

賃貸情報サイト
ホテル予約サイト

国土交通省が発表している「住生活基本計画」では、最低限必要な広さの目安（最低居住面積水準）として一人暮らしでは25㎡、2人以上の世帯では10㎡ × 人数 ＋ 10㎡。
十分な広さの目安（誘導居住面積水準）としては都市部の一人暮らしで40㎡、都市以外では55㎡。
2人以上の世帯では都市部で20㎡ × 人数 ＋ 15㎡、都市以外では25㎡ × 人数 ＋ 25㎡とされていますので、賃貸や宿泊施設を決めるときの目安にお使い下さい。

59畳を他の単位への換算したものがこちらの表になります。

畳 平方メートル(平米) 坪 四方(縦横) 間取りの目安
59畳 95.58平米 28.91坪 9.78m 3DK、3LDK、4LDK、5DK
←58畳へ すべて見る 60畳へ→

以下では59畳の広さを感覚的に理解していただくために、写真を用意しました。
また、各地方で畳の寸法の基準が違う事についても解説していますのでご覧下さい。

なお、他の畳のサイズや坪・平米については下記のページに一覧表を掲載していますので必要であればご覧下さい。

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87平米の広さはどれ位？帖・坪への換算と間取りの目安

投稿日
2019年9月20日
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87平米の広さはどれ位？帖・坪への換算と間取りの目安

87平米はどれ位の広さなのか、参考となるホテルの部屋の写真と、坪・帖への換算と間取りについて解説します。
ホテルに宿泊したり、アパートやマンションなど賃貸を借りる際などにお使い下さい。
なお平米は「面積」「平方メートル」と同じ意味で、単位は「㎡」です。

87平米は約9.33m四方（縦9.33メートル×横9.33メートル）のスペースになりますので、建物がもし正方形の1階建であれば間口は約9.33メートルです。

87平米はビジネスホテルではごく一部の高級ホテルのみに見られるのみで、リゾートホテルなどでは2～4人向けの部屋として利用される事が多いです。
部屋の間取りだと3DK、3LDK、4LDKで、3人では十分な広さで、4人でも大きな問題はありませんが、もう少しだけ広いとより快適かと思われます。

賃貸情報サイト
ホテル予約サイト

国土交通省が発表している「住生活基本計画」では、最低限必要な広さの目安（最低居住面積水準）として一人暮らしでは25㎡、2人以上の世帯では10㎡ × 人数 ＋ 10㎡。
十分な広さの目安（誘導居住面積水準）としては都市部の一人暮らしで40㎡、都市以外では55㎡。
2人以上の世帯では都市部で20㎡ × 人数 ＋ 15㎡、都市以外では25㎡ × 人数 ＋ 25㎡とされていますので、賃貸や宿泊施設を決めるときの目安にお使い下さい。

それでは87平米についてさらに詳しく見ていきましょう。
他の平米数の写真や「帖(畳)」「坪」の目安もまとめていますので、よかったらあわせてご覧下さい。

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「WeWork」とは？利用した感想や利用方法などについて解説

投稿日
2019年9月10日
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マーケティング / 業界用語
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「WeWork」とは？利用した感想や利用方法などについて解説

「WeWork」はアメリカの企業「The We Company」が運営しているベンチャーや起業家向けのコワーキングスペースの事で、デザインにこだわったインテリアや働きやすさを重視した空間設計であったり、入居している個人や企業の交流やコミュニケーションを重視していて、そこから生まれるアイデアや意見交換などからビジネスをより活性化させたるためのイベントなどが定期的に開催されるなどの特徴があります。

2010年にアダム・ニューマンとミゲル・マケルビーによって設立され、日本には第一号として2018年に「WeWork アークヒルズサウス」がオープンした後、大阪、横浜、名古屋、神戸、福岡など全国の主要都市にも開設されました。
その後2019年現在でも東京都内を中心にかなりのスピードで増えています。

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29畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

投稿日
2019年8月29日
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29畳(帖)はどれ位の広さ？平米への換算や何坪かを解説

29畳はどれ位の広さなのかがわかる参考写真や、平米や坪への換算をまとめました。
旅館やホテルに宿泊する際やアパートやマンションなどの賃貸であったり不動産を購入する際などにご利用下さい。

他の畳数を探す場合はこちら「「畳」の広さ一覧表」に掲載しておりますので合わせてご覧下さい。

29畳は文字通り畳29枚分で、平米(平方メートル)にすると46.98㎡となり、正方形の部屋だと約6.85メートル四方（6.85m×6.85m）です。

ホテルでいうとリゾートホテルで2～4人向けの部屋で見かけます。
4人だとやや手狭に感じますが、宿泊は問題なく可能です。

賃貸情報サイト
ホテル予約サイト

国土交通省が発表している「住生活基本計画」では、最低限必要な広さの目安（最低居住面積水準）として一人暮らしでは25㎡、2人以上の世帯では10㎡ × 人数 ＋ 10㎡。
十分な広さの目安（誘導居住面積水準）としては都市部の一人暮らしで40㎡、都市以外では55㎡。
2人以上の世帯では都市部で20㎡ × 人数 ＋ 15㎡、都市以外では25㎡ × 人数 ＋ 25㎡とされていますので、賃貸や宿泊施設を決めるときの目安にお使い下さい。

29畳を他の単位への換算したものがこちらの表になります。

畳 平方メートル(平米) 坪 四方(縦横) 間取りの目安
29畳 46.98平米 14.21坪 6.85m 1DK、1LDK、2K
←28畳へ すべて見る 30畳へ→

以下では29畳の広さを感覚的に理解していただくために、写真を用意しました。
また、各地方で畳の寸法の基準が違う事についても解説していますのでご覧下さい。

なお、他の畳のサイズや坪・平米については下記のページに一覧表を掲載していますので必要であればご覧下さい。

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