ハンバーグのオンス(oz)ごとの大きさと栄養成分まとめ

ハンバーグのオンスごとの栄養成分と写真をまとめました。

ステーキやハンバーグのお店に行くと、時々メニュー表に書かれている重量がオンスの場合がありますよね。
具体的にどれくらいの大きさなのか、食べきれる量なのかわかりづらいと思いますので、実際にその重量のハンバーグを写真に撮ったので、注文の際などにご利用ください。
カロリーやたんぱく質などの栄養成分も掲載していますので、ダイエットや筋トレ中の方も参考にどうぞ。

1人前はどれくらいのオンスにすればいいのか、20～30代の平均程度の量を食べる方を想定して予想したのが以下の表です。

なお、1オンス(ounce)はアメリカやイギリスなどの国で使われる重量単位で、単位は「oz」が使われます。
国ごとにそれぞれ基準が違う場合もあるため、ここではアメリカで使われているオンスの重量を目安にしています。

同じく重量の単位で「ポンド」もアメリカなどで使われていますが、16オンス＝1ポンドです。
以下の表はオンスをグラムとポンドに換算したものです。

ハンバーグの他にもステーキの重量や、「レア」「ミディアム」「ウェルダン」など合計10種あるステーキの焼き加減についてもまとめ、ラーメンとつけ麺についても重量ごとに写真と栄養成分を作成しましたので、よかったらあわせてご覧ください。

それではオンスごとのハンバーグの大きさを見ていきましょう。

写真はハンバーグの有名店に行って食べたものと、手作りしたものを掲載していて、手作りハンバーグについてはひき肉は牛豚混合のお肉で、すべてスーパーの西友で購入したものです。玉ねぎとパン粉と卵のみで作りました。

脂肪分を多く含む肉だと、焼き上げたときに油分が溶け出て小さくなったり、使っている材料によって結構大きさに違いが出てきますので、お店によって同じオンス数でも見た目が異なりますので、あくまで目安としてご覧ください。

栄養成分の数値は食べたお店や手作りしたハンバーグでなく、日本食品標準成分表の数値を元にしています。

4オンス(113.4g)

女性だとセットメニューにするとちょうどいい量ですが、単品だとやや物足りないかもしれません。
男性の場合はセットで注文しても少ない印象です。

7オンス(198.4g)

8オンス(226.8g)

11オンス(311.8g)

12オンス(340.2g)

16オンス(453.6g)

20オンス(567.0g)

24オンス(680.4g)

28オンス(793.8g)

32オンス(907.2g)

36オンス(1020.6g)

40オンス(1134.0g)

44オンス(1247.4g)

48オンス(1360.8g)

その他の重量比較

他の食品での重量も比べていますので、よろしければ合わせてご覧下さい。

オートミールやコーンフレークなどのシリアルもまとめています。