「海乃屋」（鹿児島・谷山）長渕剛も通っていた事で知られるラーメン店
「海乃屋」（かいのや）は、鹿児島市の谷山エリアにある鹿児島ラーメンの店です。
路面電車（市電）の谷山電停から徒歩2分、JR谷山駅からは徒歩10分ほどの場所にあり、国道225号から細い小道を入ったところに店を構えていました。
アーティストの長渕剛が高校時代に通っていた店としても知られており、店内の壁には長渕剛との写真やサイン色紙など、ゆかりの品々が飾られていて、少し腰の曲がったおじいさんと若い女性の2人で切り盛りしていて、店内は昔ながらの雰囲気の漂う老舗店でした。
訪問したのは2015年10月でしたが、残念ながら2019年に店主の逝去により閉店しています。
メニューはシンプルで、ラーメンに餃子・白ごはん・炊き込みご飯というシンプルな構成。
鹿児島周辺のラーメン屋さんで見られる大根の漬物が付きます。
出汁は豚骨と鶏ガラなどで、澄んだスープはあっさりしつつしっかり出汁が効いた醤油スープで、ご当地ラーメンとして知られる「鹿児島ラーメン」の豚骨を炊いた乳白色のストレート細麺とは異なります。
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それでは実際どんなお店なのか、写真とともに見ていきましょう。
訪問・撮影は2015年10月です。
店舗
メニュー
料理
ラーメン
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