「喜八洲総本舗 大阪髙島屋店」は大阪府大阪市中央区、デパートの高島屋の地下1階にある和菓子のお店で、南海電車なんば駅、阪神電車・近鉄の大阪難波駅、大阪メトロ御堂筋線・四ツ橋線・千日前線なんば駅からすぐの場所にあります。
喜八洲の読み方は「きやす」で、大阪ではよく知られた老舗。
特にみたらし団子やきんつばが有名で、全国ネットのテレビでも時々大阪土産として取り上げられています。
本店は淀川区(最寄駅は阪神十三駅)にあり、他にも伊丹空港・JR新大阪駅・あべのハルカス他などにもあります。
みたらし団子はよくある丸い形状でなく、一目でわかる特徴的な円柱形をしており、こうする事で炙る面積が大きく香ばしくなりタレも絡みやすくするためとのこと。
今回おじゃました大阪髙島屋店では注文すると焼き加減を聞かれ、その場で焼き上げてくれます。
食べてみると団子はとても食べやすいは柔らかさ、タレは甘みが抑えられており、醤油のいい香りがよく感じられました。
焼きたてはかなり美味しいですが時間が経つと固くなってしまいますので、できるだけ購入してからすぐに食べるのをおすすめします。
みたらしが冷めてしまったら箱の裏にレンチンの目安時間も書かれているので温め直すといいかと思います。
それでは実際どんなお店なのか、写真とともに見ていきましょう。
訪問・撮影は2017年10月です。
店舗
メニュー
料理
みたらし団子 5本入
店舗情報
- アクセス
- 喜八洲総本舗 大阪髙島屋店(きやすそうほんぽ おおさかたかしまやてん)
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所在地 〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5丁目1-5 髙島屋大阪店 B1F 電話番号 06-6632-9795 詳細