お米1合は何グラム？何カロリー？何粒？その他各種情報一覧
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米1合についての各種データを一覧にしました。
写真は1合枡。基本的に1合を測るときの計器は、すりきりした状態で測ります。
| 何グラム？ | 約150g | |
|---|---|---|
| 何ミリリットル？ | 約180ml | 正確にいうと180.39mlになります |
| 何CC？ | 約180cc | |
| 何粒？ | 6,482粒 | 1升（10合）は64827粒で「ムシヤフナ(64827)」と覚えます。 これの10分の1なので6,482粒程度になります。 |
| 何升？ | 10分の1升 | 10合で1升(しょう)になります。 |
| 炊く時の水の量は？ | 180ml(180g) | 炊飯時の水の量は、米を洗う前の重量の2割増しが目安です。 1合約150gなので1.2倍すると180g、これが水の重量になります。 新米の場合は水分が多いので少しだけ水を少な目に1.1倍とし、古米の場合は1.3倍と多めに。 |
| 何カロリー？栄養成分は？ | カロリー 約534kcal たんぱく質 約9.15g 炭水化物 約115.65g 脂質 約1.35g |
中サイズのお茶碗だとご飯約150gで252kcalになります。 |
| 炊飯後の重さは？ | 約320g | 米150gと水180gを足して10g程度水分が蒸発したとして320gに。 |
※中国でも1升という単位がありますが1リットルなので、日本の1.8リットルとは異なります。
